私が小さい頃は、熊石スキー場、ひらたない荘の目と鼻の先に店舗を構えておりましたが、現在では、八雲町熊石泊川町に移転した「和食堂 柳ぜん」。
私にとっては思い出の味である「柳ぜん」のメニュー♪
今回は、その中でも「エビ重」を御紹介いたします^^
どんなに食べてもクドクならないソースがかかった思い出のエビ重！
私は食べるといつも昔の風景が思い浮かんでしまいます^^
目玉焼きとも茹で卵とも違う食感のフライドエッグも是非一度ご賞味頂きたいです。
店舗情報
食べログより引用
【八雲町熊石】思い出の味♪小さな頃の風景が蘇る！和食堂 柳ぜん